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Le pois jaune de printemps est transformé par traitements physiques successifs comme le dépelliculage, la cuisson, l’extrusion, la micronisation afin d’obtenir un produit riche en protéines et à très bonne performance zootechnique.

Nos produits pour les fermes et industriels de l’alimentation animale sont adaptés aux process (extrusion, mélange, pressage, mise en suspension…) de nos clients ainsi qu’aux besoins zootechniques de différentes espèces. Ils sont utilisés comme apport nutritionnel et aide technologique naturels dans les formulations de nombreux aliments.

Nous contrôlons de nombreux paramètres (moutures, bactériologie, gélatinisation, teneur protéique, facteurs anti-nutritionnels, goût, couleur, minéraux…) et assurons la régularité de la qualité de nos produits.

fibresFeed

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( Cellula , Faba Fibre …)
Ces fibres insolubles cellulosiques naturelles sont débactérisées broyées ou micronisées.
Propriétés recherchées :
Santé intestinale, fèces mieux formées, performance zootechnique,
transit intestinal…
% incorporation : 0,5 – 2 %
Aliments :
Veau de boucherie, porcelet, pet food

farinesFeed

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(Lactex, Aquatex, Primatex, Fabatex)
Ces farines sont obtenues par dépelliculage, puis sont précuites par extrusion et micronisées. L’amidon est très digestible car prégélatinisé à plus de 90%. Le goût est très appétant, les facteurs antinutritionnels sont éliminés et l’ingrédient est totalement débactérisé.
propriétés recherchées :
Hautement digestible, restant en suspension dans l’eau, appétant, liant naturel pour aliment pressé, performance zootechnique.
% incorporation : 2 – 15%
Aliments:
Veau de boucherie, veau d’élevage, porcelet, crevette, poissons, aliments en pellet

semoulefeed

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(Aquatex G2000)
Grits de pois dépelliculé et tamisé.
propriétés recherchées :
Bonne expansion à l’extrusion (amylose), goût, source protéique.
% INCORPORATION : 4 – 10%
Aliments:
Pet food, aliment extrudé flottant (truite…)

proteinefeed

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(Fabaqua)
Concentré de protéines de féverole obtenu par un process sec sans produits chimiques (turboséparation par air).
propriétés recherchées :
Apport de protéines digestibles et d’acides aminés en formulation, liant efficace dans les aliments extrudés

 

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